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Smashed potatoes de Maman Mange Bien

Smashed potatoes de Maman Mange Bien

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 17 minutes
Une recette de Sandra, Maman Mange Bien
Instagram: @mamanmangebien
Facebook: @Maman Mange Bien

Ingrédients

  • Pommes de terre grelots rouges et blanches
  • Cheddar Perron 1 an
  • Sauce Alfredo Délices d’Autrefois

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Cuire les pommes de terre à la vapeur ou au micro-ondes environ 7 minutes.
  3. Pendant ce temps, râper le fromage.
  4. Déposer les pommes de terre cuites sur une plaque de cuisson huilée. Écraser les pommes de terre à l’aide d’une fourchette.
  5. Garnir chaque pomme de terre de 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Alfredo. Garnir de fromage râpé.
  6. Cuire au four 10 minutes.
  7. Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson quelques minutes, jusqu’à ce que le fromage soit gratiné.
  8. Servir en accompagnement ou comme bouchées!


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