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Assaisonnements à popcorn

Assaisonnements à popcorn

  • Portions environ 125 ml (1/2 tasse) par saveur
  • Temps de préparation 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (pour la saveur ranch): calories 11; protéines 1 g; matières grasses 0 g; glucides 2 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 38 mg; sodium 300 mg

Par portion (pour la saveur barbecue): calories 16; protéines 1 g; matières grasses 0 g; glucides 4 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 20 mg; sodium 299 mg

Par portion (pour la saveur parmesan et romarin): calories 24; protéines 2 g; matières grasses 1 g; glucides 2 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 46 mg; sodium 371 mg

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Ingrédients


Pour la saveur ranch:
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil séché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic séché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de flocons d’oignon
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’ail
  • 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette séchée
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ aneth séché
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignons
  • 5 ml (1 c. à thé) de sel
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu
Pour la saveur barbecue:
  • 30 ml (2 c. à soupe) de paprika fumé
  • 30 ml (2 c. à soupe) de flocons d’oignon
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’ail
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’oignons
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ origan séché
  • 5 ml (1 c. à thé) de sel
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de piment de Cayenne
Saveur parmesan et romarin:
  • 80 ml (1/3 de tasse) de parmesan râpé (de type Kraft)
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’oignons
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre d’ail
  • 10 ml (2 c. à thé) de romarin séché
  • 5 ml (1 c. à thé) de sel
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la saveur d’assaisonnements choisie. Transvider la préparation dans un pot ou un contenant hermétique. Fermer le pot.


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Laisser un commentaire

  1. Chantal Desmarais décembre 31, 2020

    La troisième recette est très bonne mais je vous conseille de rajouter de l’huile d’olive et un peu de muscade

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