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Recettes 5-15 – Nos 50 meilleures entrées

Camembert fondant aux noix, figues et miel
Camembert fondant aux noix, figues et miel
Bruschetta crabe et mangue en 5 ingrédients, 15 minutes
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Saumon mariné et avocat en verrines
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Tartare de thon à l’asiatique
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Salade de crabe en verrines
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Crème de brocoli et pommes
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Crème de chou-fleur et ail rôti
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Cocktail de crevettes et avocat
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Brie aux pommes et dulce de leche
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Velouté de carottes
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Salade de crabe et pommes
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Saumon fumé, asperges et tomates
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Tomate à la mozzarella et au basilic
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Potage aux lentilles
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Coupelles de crevettes en salade
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Velouté de poivrons rouges grillés
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Escargots à l’ail gratinés
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Coupelles de parmesan au saumon fumé
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Soupe à l’oignon caramélisé
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Crème de chou-fleur au parfum de curcuma
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Salade fraîcheur en verrines
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Boulettes aigres-douces faciles
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Boulettes de courgette à la feta
Boulettes de courgette à la feta
Tartare aux deux saumons et avocat
Tartare aux deux saumons et avocat
Bâtonnets de fromage
Bâtonnets de fromage
Mini-brochettes à l’avocat et au prosciutto
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Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar
Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar
Crème de brocoli
Crème de brocoli
Potage à la citrouille façon thaï
Potage à la citrouille façon thaï
Tartare de concombre et fines herbes
Tartare de concombre et fines herbes
Canapés au fromage et bacon
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Potage de rabioles et carottes au lait de coco
Potage de rabioles et carottes au lait de coco
Potage à la courge et au panais
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Frites d’asperges
Frites d’asperges
Soupe de poireaux gratinée au cheddar fort
Soupe de poireaux gratinée au cheddar fort
Champignons farcis
Champignons farcis
Salade d’avocats, crevettes et pamplemousse
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Trempette à l’artichaut et à l’ail
Trempette à l’artichaut et à l’ail
Soupe au poulet rôti et riz
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Fondues aux bocconcinis
Fondues aux bocconcinis
Soupe fromage et brocoli
Soupe fromage et brocoli
Brochettes de melon et bocconcinis
Brochettes de melon et bocconcinis
Trempette croquante pomme et yogourt
Trempette croquante pomme et yogourt
Mousse de poireaux aux pointes d’asperges
Mousse de poireaux aux pointes d’asperges
Crème de champignons
Crème de champignons
Endives farcies au saumon fumé
Endives farcies au saumon fumé
Champignons farcis croustillants
Champignons farcis croustillants
Camembert fondant aux noix, figues et miel

Camembert fondant aux noix, figues et miel

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 275; protéines 13 g; matières grasses 19 g; glucides 15 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 252 mg; sodium 493 mg
Faites juste un peu changement du brie avec ce camembert fondant ultra-gourmand! Avec sa garniture de noix, figues et miel qui goûte le ciel, c’est la recette parfaite pour impressionner tout le monde lors du prochain potluck!

Ingrédients

  • Camembert
  • Figue
  • Vinaigre balsamique
  • Miel
  • Noix de Grenoble

Facultatif:

  • 5 ml (1 c. à thé), en feuilles d’ origan frais

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Déposer le camembert dans un petit plat de cuisson ou dans un caquelon à brie.
  3. Couper 3 figues en dés et 1 en quartiers.
  4. Dans un bol, mélanger les dés de figues avec le vinaigre balsamique, le miel et les noix. Saler et poivrer. Déposer la garniture sur le camembert et cuire au four 15 minutes.
  5. Décorer de quartiers de figue et, si désiré, de feuilles d’origan.
Idée pour accompagner:
  • Croûtons grillés au pesto de tomates séchées

    Couper 1/4 de baguette de pain en 12 croûtons. Badigeonner les croûtons avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noix, 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame et 15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées. Déposer les croûtons sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four de 8 à 10 minutes à 190 °C (375 °F), jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Idée pour accompagner:

Croûtons grillés au pesto de tomates séchées

Couper 1/4 de baguette de pain en 12 croûtons. Badigeonner les croûtons avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noix, 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame et 15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées. Déposer les croûtons sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four de 8 à 10 minutes à 190 °C (375 °F), jusqu’à ce qu’ils soient dorés.



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