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Canard séché sur figues et gouda

Canard séché sur figues et gouda

Présenté par :

  • Portions 12 bouchées
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 8 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 bouchée): calories 72; protéines 4 g; matières grasses 4 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 67 mg; sodium 205 mg

Avez-vous déjà essayé de marier figues fraîches, gouda et canard séché? Un trio gagnant!

Ingrédients

  • Figue
    Figues 6, fraîches
  • Gouda
    Gouda 100 g (3 1/2 oz)
  • paquet de poitrine de canard fumée, séchée et tranchée de 85 g
    paquet de poitrine de canard fumée, séchée et tranchée de 85 g 1

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Couper les figues en deux sur la longueur. Couper le fromage en douze tranches. Couper le canard fumé en morceaux.
  3. Déposer un morceau de fromage et un morceau de canard fumé sur chaque demi-figue.
  4. Déposer les figues sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.


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