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Coupelles de prosciutto à la salade de cantaloup

Coupelles de prosciutto à la salade de cantaloup

Présenté par :

  • Portions 6 coupelles
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 8 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 coupelle): calories 106; protéines 9 g; matières grasses 6 g; glucides 3 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 17 mg; sodium 605 mg

Sortez les moules à muffins et mettez-y du prosciutto, du cantaloup ainsi que du bocconcini pour réaliser ces coupelles irrésistibles!

Ingrédients

  • tranche de prosciutto
    tranches de prosciutto 12
  • Cantaloup
    Cantaloup 1/3
  • perles de bocconcini
    perles de bocconcini 80 ml (1/3 de tasse)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Déposer deux tranches de prosciutto dans chacune des six alvéoles d’un moule à muffins de manière à former des coupelles. Cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le prosciutto soit croustillant.
  3. Pendant ce temps, couper le cantaloup en dés.
  4. Dans un bol, mélanger le cantaloup avec les perles de bocconcini. Saler, poivrer et napper d’un filet d’huile d’olive. Remuer.
  5. Garnir les coupelles de prosciutto de salade au cantaloup.


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  1. Monette décembre 29, 2018

    Vos petites entrées ! Mes invités étaient combles !! Wow…..Encore !

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