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56 délicieuses bouchées à seulement 3 ingrédients

Rouleaux impériaux au crabe et fromage
Rouleaux impériaux au crabe et fromage
Brochettes de raviolis et halloumi
Brochettes de raviolis et halloumi
Dindon laqué à l’asiatique
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Boules de cerises au chocolat et pâte d’amandes
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Roulades au chocolat
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Bûche aux biscuits
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Jujubes de Noël
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Flotteur ananas-coco épicé
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Cocktail aux cerises et gingembre
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Bouchées au camembert
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Feuilletés de veau de grain aux épinards
Feuilletés de veau de grain aux épinards
Verrines de pâté au jambon et gelée de canneberges
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Bouchées de cretons farcies au fromage
Bouchées de cretons farcies au fromage
Pétoncles à la mangue
Pétoncles à la mangue
Frites d’avocats à la bière
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Roulades de veau de grain
Roulades de veau de grain
Crostinis aux crevettes et avocat
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Mini-brochettes à la harissa
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Bouchées de choux de Bruxelles et bacon rôtis
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Craquelins au pâté de foie et poire
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Étagés de patates douces au fromage
Étagés de patates douces au fromage
Raviolis frits style tourtière
Raviolis frits style tourtière
Ciabatta aux pommes et sauce au caramel
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Gravlax de saumon à l’érable, poivre et chipotle
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Brochettes de crevettes et saucisses
Brochettes de crevettes et saucisses
Roses de pommes
Roses de pommes
Bouchées style poutine italienne
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Coupelles de salami au fromage et pesto
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Tuiles de fromage et guacamole
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Feuilletés au brie
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Artichauts farcis
Artichauts farcis
Brie aux pommes et dulce de leche
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Chips de salami et hummus
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Champignons farcis croustillants
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Crevettes citronnées au garam masala
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Canard séché sur figues et gouda
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Mini-pizzas au fromage et bacon
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Mini-burgers aux rillettes de canard
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Ailes de poulet marinées à la bière et à la sauce barbecue
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Coupelles de prosciutto à la salade de cantaloup
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Mousse au chocolat et Bailey’s
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Bouchées de pommes de terre farcies
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Chips de poires au fromage et canard
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Poulet popcorn
Poulet popcorn
Feuilletés aux artichauts
Feuilletés aux artichauts
Frites de courgettes
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Boulettes de dindon au bacon
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Crevettes papillon peri-peri
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Craquelins de bagel au houmous de betteraves et avocats
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Satays de porc à l’érable
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Galettes au fromage et pancetta
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Roulés de concombre au saumon fumé
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Rôti de dindon érable et moutarde de Dijon
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Cassolettes aux légumes style raclette
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Verrines de crevettes, avocats et chutney à la mangue
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Pilons de poulet piquants au piri-piri
Pilons de poulet piquants au piri-piri
Rouleaux impériaux au crabe et fromage

Rouleaux impériaux au crabe et fromage

  • Portions 8 rouleaux
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 rouleau): calories 107; protéines 9 g; matières grasses 4 g; glucides 8 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 96 mg; sodium 292 mg
Réinventez ce classique de la cuisine asiatique en seulement 3 ingrédients avec du crabe et du fromage mozzarella, et surprenez agréablement les papilles de vos invités!

Ingrédients

  • Chair de crabe
    200 g (environ 1/2 lb) de chair de crabe bien égouttée
  • Mozzarella râpée
    250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée
  • Feuilles de pâte pour rouleaux de printemps
    12 petites feuilles à rouleaux de printemps (spring roll pastry)

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger la chair de crabe avec la mozzarella. Saler et poivrer.
  3. Sur le plan de travail, déposer une feuille à rouleaux de printemps et couvrir les autres d’un linge humide. Déposer environ 60 ml (1/4 de tasse) de garniture à la base de la feuille, en disposant la garniture en forme de rectangle et en laissant un espace libre d’environ 2 cm (1/4 de po) sur les deux côtés qui formeront les extrémités du rouleau.
  4. Rabattre les deux côtés de la feuille qui formeront les extrémités du rouleau sur la garniture. Rouler en serrant. Confectionner le reste des rouleaux en procédant de la même façon.
  5. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les rouleaux, joint dessous. Badigeonner d’un peu d’huile d’olive. Cuire au four de 10 à 12 minutes.


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