Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Bouchées | Trempette à l’artichaut et à l’ail

Recettes 5-15 – Nos 50 meilleures entrées

Trempette à l’artichaut et à l’ail
Trempette à l’artichaut et à l’ail
Soupe au poulet rôti et riz
Soupe au poulet rôti et riz
Fondues aux bocconcinis
Fondues aux bocconcinis
Soupe fromage et brocoli
Soupe fromage et brocoli
Brochettes de melon et bocconcinis
Brochettes de melon et bocconcinis
Trempette croquante pomme et yogourt
Trempette croquante pomme et yogourt
Mousse de poireaux aux pointes d’asperges
Mousse de poireaux aux pointes d’asperges
Crème de champignons
Crème de champignons
Endives farcies au saumon fumé
Endives farcies au saumon fumé
Champignons farcis croustillants
Champignons farcis croustillants
Camembert fondant aux noix, figues et miel
Camembert fondant aux noix, figues et miel
Bruschetta crabe et mangue en 5 ingrédients, 15 minutes
Bruschetta crabe et mangue en 5 ingrédients, 15 minutes
Saumon mariné et avocat en verrines
Saumon mariné et avocat en verrines
Tartare de thon à l’asiatique
Tartare de thon à l’asiatique
Salade de crabe en verrines
Salade de crabe en verrines
Crème de brocoli et pommes
Crème de brocoli et pommes
Crème de chou-fleur et ail rôti
Crème de chou-fleur et ail rôti
Cocktail de crevettes et avocat
Cocktail de crevettes et avocat
Brie aux pommes et dulce de leche
Brie aux pommes et dulce de leche
Velouté de carottes
Velouté de carottes
Salade de crabe et pommes
Salade de crabe et pommes
Saumon fumé, asperges et tomates
Saumon fumé, asperges et tomates
Tomate à la mozzarella et au basilic
Tomate à la mozzarella et au basilic
Potage aux lentilles
Potage aux lentilles
Coupelles de crevettes en salade
Coupelles de crevettes en salade
Velouté de poivrons rouges grillés
Velouté de poivrons rouges grillés
Escargots à l’ail gratinés
Escargots à l’ail gratinés
Coupelles de parmesan au saumon fumé
Coupelles de parmesan au saumon fumé
Soupe à l’oignon caramélisé
Soupe à l’oignon caramélisé
Crème de chou-fleur au parfum de curcuma
Crème de chou-fleur au parfum de curcuma
Salade fraîcheur en verrines
Salade fraîcheur en verrines
Boulettes aigres-douces faciles
Boulettes aigres-douces faciles
Boulettes de courgette à la feta
Boulettes de courgette à la feta
Tartare aux deux saumons et avocat
Tartare aux deux saumons et avocat
Bâtonnets de fromage
Bâtonnets de fromage
Mini-brochettes à l’avocat et au prosciutto
Mini-brochettes à l’avocat et au prosciutto
Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar
Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar
Crème de brocoli
Crème de brocoli
Potage à la citrouille façon thaï
Potage à la citrouille façon thaï
Tartare de concombre et fines herbes
Tartare de concombre et fines herbes
Canapés au fromage et bacon
Canapés au fromage et bacon
Potage de rabioles et carottes au lait de coco
Potage de rabioles et carottes au lait de coco
Potage à la courge et au panais
Potage à la courge et au panais
Frites d’asperges
Frites d’asperges
Soupe de poireaux gratinée au cheddar fort
Soupe de poireaux gratinée au cheddar fort
Champignons farcis
Champignons farcis
Salade d’avocats, crevettes et pamplemousse
Salade d’avocats, crevettes et pamplemousse
Trempette à l’artichaut et à l’ail

Trempette à l’artichaut et à l’ail

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 220; Protéines 10 g; Matières grasses 17 g; Glucides 6 g; Fibres 2 g; Fer 1 mg; Calcium 260 mg; Sodium 494 mg

Cette trempette chaude parfume la cuisine et conquiert le cœur des invités.

Ingrédients

  • Fonds d'artichauts
  • Fromage à la crème
  • Yogourt nature
  • Mélange de quatre fromages râpés
  • Mayonnaise

Prévoir aussi:

  • 10 ml (2 c. à thé), haché d’ ail
  • 30 ml (2 c. à soupe), haché de persil frais

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe), hachée de ciboulette fraîche

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C (375°F).
  2. Dans le contenant du robot culinaire, hacher les fonds d’artichauts avec le fromage à la crème, le yogourt, le fromage râpé, la mayonnaise, l’ail, le persil et, si désiré, la ciboulette. Saler et poivrer.
  3. Transférer la préparation dans un plat de cuisson ou dans un grand ramequin.
  4. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
Idée pour accompagner:
  • Pitas grillés à l’huile parfumée

    Dans un bol, mélanger 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive avec 10 ml (2 c. à thé) de paprika, 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan râpé, 10 ml (2 c. à thé) de thym haché et 15 ml (1 c. à soupe) d’origan haché. Saler et poivrer. Badigeonner les deux côtés de 4 pitas avec la préparation. Dans une poêle striée ou sur la grille chaude du barbecue, cuire les pitas de 1 à 2 minutes de chaque côté à puissance moyenne. Couper en quartiers.

Idée pour accompagner:

Pitas grillés à l’huile parfumée

Dans un bol, mélanger 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive avec 10 ml (2 c. à thé) de paprika, 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan râpé, 10 ml (2 c. à thé) de thym haché et 15 ml (1 c. à soupe) d’origan haché. Saler et poivrer. Badigeonner les deux côtés de 4 pitas avec la préparation. Dans une poêle striée ou sur la grille chaude du barbecue, cuire les pitas de 1 à 2 minutes de chaque côté à puissance moyenne. Couper en quartiers.



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte