Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Déjeuners et brunchs | Casserole déjeuner à l’italienne
Casserole déjeuner à l’italienne

Casserole déjeuner à l’italienne

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 40 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 440; protéines 21 g; matières grasses 28 g; glucides 26 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 238 mg; sodium 842 mg

Heureux croisement entre le croissant et l'omelette, ce plat tout-en-un est tout simplement génialissime!

Ingrédients

  • Mélange de légumes surgelés de type italien
    Mélange de légumes surgelés de type italien 375 ml (1 1/2 tasse), décongelés
  • Rouleau de pâte à croissant
    Rouleau de pâte à croissant 1, de 318 g
  • Oeuf
    Oeufs 8
  • Jambon tranché
    Jambon tranché 8 tranches
  • Fromage suisse
    Fromage suisse 250 ml (1 tasse), râpé

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de lait

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe), hachés d’ oignons verts

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les légumes de 4 à 5 minutes, en remuant de temps en temps. Égoutter si nécessaire.
  3. Beurrer un plat allant au four de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Étendre la pâte à croissants au fond du plat.
  4. Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait. Verser sur la pâte à croissants.
  5. Répartir le jambon et les légumes sur les oeufs. Poivrer. Si désiré, garnir d’oignons verts. Parsemer de fromage.
  6. Cuire au four de 40 à 45 minutes.
Idée pour accompagner
  • Salade duo de coeurs

    Dans un saladier, fouetter 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon avec 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge, 5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnements italiens et 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive. Ajouter le contenu de 1 boîte de coeurs d’artichauts de 398 ml égouttés, le contenu de 1 boîte de coeurs de palmier tranchés de 398 ml égouttés, 1/2 oignon rouge émincé et 12 tomates cerises coupées en deux. Saler, poivrer et remuer.

Idée pour accompagner

Salade duo de coeurs

Dans un saladier, fouetter 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon avec 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge, 5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnements italiens et 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive. Ajouter le contenu de 1 boîte de coeurs d’artichauts de 398 ml égouttés, le contenu de 1 boîte de coeurs de palmier tranchés de 398 ml égouttés, 1/2 oignon rouge émincé et 12 tomates cerises coupées en deux. Saler, poivrer et remuer.



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *