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Pizza déjeuner au jambon et tomates cerises

Pizza déjeuner au jambon et tomates cerises

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 560; protéines 32 g; matières grasses 17 g; glucides 67 g; fibres 1 g; fer 8 mg; calcium 61 mg; sodium 696 mg

Ceux qui aiment déjà les restes de pizza pour déjeuner auront un coup de coeur pour cette pizza déjeuner garnie d'oeufs miroir, de jambon, de tomates cerises et de basilic frais.

Ingrédients

  • croûte à pizza mince
    croûtes à pizza minces 2, de 280 g chacune
  • Jambon tranché
    Jambon tranché 16 tranches
  • Oeuf
    Oeufs 8
  • Tomate cerise
    Tomates cerises 20, de couleurs variées
  • Basilic frais
    Basilic frais 60 ml (1/4 de tasse), haché

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Déposer les croûtes à pizza sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Si nécessaire, presser légèrement le centre des croûtes pour que les oeufs ne fuient pas à l’étape 4.
  3. Garnir les croûtes à pizza de tranches de jambon.
  4. Casser 4 oeufs au centre de chaque pizza. Garnir de tomates cerises et poivrer. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
  5. Au moment de servir, garnir les pizzas de basilic.


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