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Carrés glacés au chocolat

Carrés glacés au chocolat

  • Temps de préparation 15 minutes

Un dessert simplissime qui fait changement! Parfait pour faire plaisir aux enfants!

Ingrédients

  • Chapelure de biscuits secs au chocolat
    Chapelure de biscuits secs au chocolat 375 ml (1 1/2 tasse)
  • Crème glacée érable et pacanes
    Crème glacée érable et pacanes 1,5 litre (6 tasses), ramollie
  • Chocolat de type Toblerone
    Chocolat de type Toblerone 250 g
  • Crème à cuisson 15%
    Crème à cuisson 15% 125 ml (1/2 tasse)
  • Noix de Grenoble
    Noix de Grenoble 125 ml (1/2 tasse), hachées

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre ramolli

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuits avec le beurre.
  2. Étendre le mélange dans un moule carré de 20 cm (8 po) tapissé d’une pellicule plastique. Presser la préparation au fond du moule.
  3. Couvrir avec la crème glacée et égaliser.
  4. Couvrir d’une pellicule plastique et placer au congélateur de 1 à 2 heures.
  5. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat avec la crème à feu doux-moyen. Laisser tiédir. Verser dans le moule et égaliser. Parsemer de noix de Grenoble. Placer de nouveau au congélateur pendant 15 minutes.


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