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Fondue au chocolat blanc et fraises

Fondue au chocolat blanc et fraises

  • Temps de préparation 15 minutes

Envie de changement? Laissez-vous tenter par cette délicieuse fondue au chocolat blanc!

Ingrédients

  • Lait condensé sucré
    Lait condensé sucré 125 ml (1/2 tasse)
  • Crème à cuisson 15%
    Crème à cuisson 15% 125 ml (1/2 tasse)
  • Extrait de vanille
    Extrait de vanille 3 à 4 gouttes
  • Pépites de chocolat blanc
    Pépites de chocolat blanc 250 ml (1 tasse)
  • Fraise
    Fraises 40

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs

Préparation

  1. Dans une casserole, verser le lait concentré sucré, la crème et la vanille. Chauffer à feu moyen jusqu’aux premiers frémissements.
  2. Ajouter le chocolat. Chauffer à feu doux en remuant constamment, jusqu’à ce qu’il soit fondu.
  3. Dans un petit bol, délayer la fécule de maïs dans un peu d’eau froide. Incorporer dans la préparation au chocolat. Cuire 2 minutes à feu doux en remuant, jusqu’à ce que la préparation épaississe.
  4. Servir avec les fraises.


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