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Génoise au chocolat trop facile

Génoise au chocolat trop facile

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 30 minutes

Un gâteau simple à préparer pour une table de Noël à faire rêver!

Ingrédients

  • Farine
    Farine 375 ml (1 1/2 tasse)
  • Poudre à pâte
    Poudre à pâte 10 ml (2 c. à thé)
  • Oeuf
    Oeufs 8
  • Glaçage fouetté au chocolat
    Glaçage fouetté au chocolat 1 contenant de 340 g
  • Gaufrettes roulées à la crème de chocolat et noisettes
    Gaufrettes roulées à la crème de chocolat et noisettes 2 boîtes de 400 g chacune, de type Pirouline

Prévoir aussi:

  • 250 ml (1 tasse) de sucre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte.
  3. Dans un autre bol, fouetter les oeufs avec le sucre à l’aide du batteur électrique, jusqu’à ce que la préparation pâlisse et devienne onctueuse. Incorporer graduellement le mélange de farine et de poudre à pâte.
  4. Beurrer deux moules ronds de 20 cm (8 po) et y transférer la préparation.
  5. Cuire au four 30 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille avant de démouler.
  6. Glacer un premier gâteau avec le tiers du glaçage. Couvrir avec le second gâteau. Glacer les côtés et le dessus des deux étages de gâteau avec le reste du glaçage.
  7. Décorer le gâteau en déposant verticalement et côte à côte les gaufrettes sur son pourtour.


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