Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Desserts | Pets de soeur à l’érable
Pets de soeur à l’érable

Pets de soeur à l’érable

  • Portions 8 pets de soeur
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 30 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 271; protéines 1 g; matières grasses 13 g; glucides 39 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 67 mg; sodium 242 mg

Ingrédients

  • Rouleau de pâte à croissant
    1 rouleau de 235 g de pâte à croissants
  • Crème à cuisson 15%
    250 ml (1 tasse) de crème à cuisson 15%
  • Cannelle
    5 ml (1 c. à thé) de cannelle
  • Sirop d'érable
    180 ml (3/4 de tasse) de sirop d’érable
  • Cassonade
    80 ml (1/3 de tasse) de cassonade

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Sortir le rouleau de pâte à croissants de son emballage sans le dérouler. Couper le cylindre en huit tranches égales.
  3. Beurrer un plat de cuisson de 23 cm (9 po), puis y déposer les tranches en les espaçant les unes des autres.
  4. Dans une casserole, fouetter la crème avec la cannelle, le sirop d’érable et la cassonade. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 5 minutes à feu doux en fouettant.
  5. Verser délicatement la préparation à l’érable sur les tranches de pâte. Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les pets de soeur soient dorés et croustillants.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. Micheline glaude mars 25, 2019

    Bonjour
    J adore vos recettes.

  2. jacques novembre 26, 2019

    delicieux

  3. Josée décembre 29, 2019

    Belles recettes très belle présentation.
    Très inspirant!

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *