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Rocky road au popcorn

Rocky road au popcorn

  • Portions 16 carrés
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 2 heures
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 164; protéines 2 g; matières grasses 9 g; glucides 19 g; fibres 2 g; fer 0 mg; calcium 15 mg; sodium 6 mg

Ingrédients

  • Chocolat mi-sucré
    Chocolat mi-sucré 225 g (1/2 lb), coupé en morceaux
  • Mini-guimauves de couleurs
    Mini-guimauves de couleurs 500 ml (2 tasses)
  • Maïs soufflé
    Maïs soufflé 250 ml (1 tasse)
  • Abricots séchés
    Abricots séchés 125 ml (1/2 tasse), hachés
  • Amandes
    Amandes 125 ml (1/2 tasse), concassées

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre

Préparation

  1. Dans un bain-marie, faire fondre les morceaux de chocolat avec le beurre. Retirer du feu et laisser tiédir 5 minutes.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  3. Tapisser un plat carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin, puis y répartir uniformément la préparation. Presser légèrement.
  4. Laisser figer 2 heures au frais.
  5. Démouler et couper en 16 carrés.


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