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50 recettes faciles pour un Noël chic et sans stress

Tarte au chocolat, noisettes et café
Tarte au chocolat, noisettes et café
Filet mignon, sauce au vin rouge et feta
Filet mignon, sauce au vin rouge et feta
Verrines de saumon et tzatziki
Verrines de saumon et tzatziki
Mi-cuit au chocolat et caramel
Mi-cuit au chocolat et caramel
Bouchées aux pommes et pâte d’amandes
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Verrines de melon, feta et menthe
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Bagatelle Forêt-Noire
Bagatelle Forêt-Noire
Tartare de boeuf classique
Tartare de boeuf classique
Verrines de crevettes, kiwis et grenade
Verrines de crevettes, kiwis et grenade
Artichauts farcis
Artichauts farcis
Moelleux fondants au chocolat et Grand Marnier
Moelleux fondants au chocolat et Grand Marnier
Bouchées au camembert
Bouchées au camembert
Tartelettes au canard et confit d’oignons
Tartelettes au canard et confit d’oignons
Pétoncles gratinés
Pétoncles gratinés
Parmentier au porc effiloché
Parmentier au porc effiloché
Mousse de foie de volaille au porto
Mousse de foie de volaille au porto
Tourtière de veau de grain
Tourtière de veau de grain
Boeuf Wellington
Boeuf Wellington
Baluchons de canard confit au poireau, miel et thym
Baluchons de canard confit au poireau, miel et thym
Médaillons de dinde farcis à la saucisse et canneberges
Médaillons de dinde farcis à la saucisse et canneberges
Gâteau étagé au chocolat
Gâteau étagé au chocolat
Magrets de canard caramélisés au vinaigre balsamique et gelée de pommes
Magrets de canard caramélisés au vinaigre balsamique et gelée de pommes
Feuillantines aux fruits de mer et crème de brie
Feuillantines aux fruits de mer et crème de brie
Velouté de poivrons rouges grillés
Velouté de poivrons rouges grillés
Carré d’agneau en croûte aux fines herbes et amandes
Carré d’agneau en croûte aux fines herbes et amandes
Endives farcies au saumon fumé
Endives farcies au saumon fumé
Terrine glacée au chocolat et arachides
Terrine glacée au chocolat et arachides
Pétoncles poêlés sur purée de chou-fleur
Pétoncles poêlés sur purée de chou-fleur
Longe de veau rôtie aux épinards et champignons
Longe de veau rôtie aux épinards et champignons
Gâteau au fromage décadent
Gâteau au fromage décadent
Mini-crab cakes
Mini-crab cakes
Carré de porc au cidre et pêches
Carré de porc au cidre et pêches
Gâteau igloo marbré
Gâteau igloo marbré
Tourtière aux trois viandes
Tourtière aux trois viandes
Poitrine de canard à l’orange
Poitrine de canard à l’orange
Escalopes de veau aux tomates séchées et fromage fondu
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Bûche-biscuit au caramel rapide
Bûche-biscuit au caramel rapide
Champignons farcis
Champignons farcis
Camembert fondant aux noix, figues et miel
Camembert fondant aux noix, figues et miel
Petites charlottes au chocolat
Petites charlottes au chocolat
Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar
Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar
Tartare de saumon aux pommes acidulées
Tartare de saumon aux pommes acidulées
Mousse au caramel et fleur de sel
Mousse au caramel et fleur de sel
Trempette à l’artichaut et à l’ail
Trempette à l’artichaut et à l’ail
Coupelles de prosciutto et figues
Coupelles de prosciutto et figues
Filets mignons au vinaigre balsamique et fromage de chèvre
Filets mignons au vinaigre balsamique et fromage de chèvre
Coupelles de parmesan au saumon fumé
Coupelles de parmesan au saumon fumé
Tarte au chocolat, noisettes et café

Tarte au chocolat, noisettes et café

  • Portions de 6 à 8
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 333; protéines 3 g; matières grasses 19 g; glucides 40 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 42 mg; sodium 187 mg

Cette tarte au chocolat, noisettes et café présente le parfait équilibre entre onctuosité et texture croquante!

Ingrédients

  • Chapelure de biscuits secs au chocolat
  • Noisettes
  • Préparation pour pouding au chocolat à cuire
  • Café soluble
  • Crème fouettée

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse), non salé fondu de beurre
  • 750 ml (3 tasses), 2% de lait

Facultatif:

  • 80 ml (1/3 de tasse), en copeaux de chocolat

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Beurrer un moule rectangulaire de 33 cm x 11 cm (13 po x 4 1/2 po).
  3. Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuits avec les noisettes et le beurre fondu. Répartir la préparation dans le moule et presser à l’aide d’une cuillère sur le fond et les parois du moule afin de former une croûte.
  4. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
  5. Dans une casserole, cuire la préparation pour pouding avec le lait en suivant les indications de l’emballage. Incorporer le café.
  6. Verser la préparation sur la croûte. Laisser figer au frais de 15 à 20 minutes.
  7. Démouler la tarte. Garnir de crème fouettée et, si désiré, de copeaux de chocolat.


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  1. JACQUELINE et GUY Laforce et Laforce-Dufour juin 15, 2021

    J,AI TROUVÉ UN BON DESSERT RAPIDE POUR LA FÊTE DES PÈRES

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