Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Thèmes | BBQ | Marinade grecque
Marinade grecque

Marinade grecque

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (environ 60 ml – 1/4 de tasse): 134 calories; protéines 1 g; matières grasses 11 g; glucides 11 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 64 mg; sodium 10 mg

Yogourt, menthe, origan, miel… Insufflez un parfum grec en marinant vos grillades préférées avec ces ingrédients!

Ingrédients

  • 45 ml (3 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ origan haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de menthe hachée
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt nature 0%
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de grains de coriandre écrasés
  • 2 citrons (jus et zeste)
  • sel et poivre du moulin au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. Réjeanne Lamonde juin 14, 2020

    Merci énormément pour vos bonnes recettes . C’est toujours un grand plaisir d’en découvrir de nouvelles

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *