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50 recettes pour des dîners express

Sous-marin italien
Sous-marin italien
Focaccia au smoked meat
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Salade au poulet thaï
Salade au poulet thaï
Rotinis au jambon, sauce rosée crémeuse
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Croquettes de poulet et maïs
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Quesadillas au thon et épinards
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Mini-pizzas sur muffins anglais
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Gemellis au jambon et légumes
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Salade egg roll express
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Salade tiède de couscous, merguez et halloumi
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Mini-frittatas aux asperges et tomates
Mini-frittatas aux asperges et tomates
Salade de pâtes au poulet et brocoli
Salade de pâtes au poulet et brocoli
Sandwich fondant au thon
Sandwich fondant au thon
Club sandwich au poulet et prosciutto
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Tortillas gratinées au boeuf
Tortillas gratinées au boeuf
Omelette western
Omelette western
Casserole de pâtes style tacos
Casserole de pâtes style tacos
Sandwichs grillés à la viande fumée
Sandwichs grillés à la viande fumée
Croissant au jambon fumé, pesto et pepperoni
Croissant au jambon fumé, pesto et pepperoni
Mini-pizzas jambon-ananas
Mini-pizzas jambon-ananas
Salade de thon à la mangue
Salade de thon à la mangue
Pizzas-pochettes au pepperoni
Pizzas-pochettes au pepperoni
Mini-quiches jambon et bacon
Mini-quiches jambon et bacon
Wraps à la grecque
Wraps à la grecque
Macaroni au fromage style croque-monsieur
Macaroni au fromage style croque-monsieur
Croissants thon et pomme
Croissants thon et pomme
Lanières de poulet en croûte de couscous et parmesan
Lanières de poulet en croûte de couscous et parmesan
Salade de pâtes au chou rouge et pommes
Salade de pâtes au chou rouge et pommes
Croissants jambon-fromage
Croissants jambon-fromage
Bol-repas à l’orzo et à la dinde
Bol-repas à l’orzo et à la dinde
Macaroni style pizza
Macaroni style pizza
Trempette au jambon
Trempette au jambon
Soupe instantanée au boeuf, chou et nouilles
Soupe instantanée au boeuf, chou et nouilles
Salade César aux œufs en pot
Salade César aux œufs en pot
Tacos au bœuf haché
Tacos au bœuf haché
Tortillas aux crevettes, mangue et coriandre
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Croque-suisse aux crevettes
Croque-suisse aux crevettes
Salade de pois chiches et thon
Salade de pois chiches et thon
Mini-tacos au dindon fumé
Mini-tacos au dindon fumé
Sandwichs roulés au jambon
Sandwichs roulés au jambon
Croque-monsieur italien
Croque-monsieur italien
Bol repas style mezze
Bol repas style mezze
Wrap au thon, pois chiches et tomates
Wrap au thon, pois chiches et tomates
Salade de poulet, tomates et mozzarella
Salade de poulet, tomates et mozzarella
Taboulé au quinoa et pois chiches
Taboulé au quinoa et pois chiches
Macaroni aux légumes
Macaroni aux légumes
Salade de tortellinis, fromage La Vache qui rit et pitas grillés
Salade de tortellinis, fromage La Vache qui rit et pitas grillés
Roulés au jambon et fromage
Roulés au jambon et fromage
Salade de tortiglionis aux crevettes et mangue
Salade de tortiglionis aux crevettes et mangue
Riz citronné au thon et épinards
Riz citronné au thon et épinards
Sous-marin italien

Sous-marin italien

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 8 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 533; protéines 36 g; matières grasses 24 g; glucides 44 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 982 mg; sodium 1 325 mg

Essayez cette version express du sous-marin italien, qui vous coûtera une fraction du prix de celui de la boulangerie!

Ingrédients

  • Pains à sous-marins
    Pains à sous-marins 4
  • Pepperoni
    Pepperoni 12 tranches
  • Rosbif tranché
    Rosbif tranché 150 g (1/3 de lb), cuit
  • Mozzarella
    Mozzarella 12 tranches
  • Tomates
    Tomates 2, tranchées

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de moutarde douce
  • 1/2, émincé oignon rouge

Facultatif:

  • 375 ml (1 1/2 tasse), déchiquetée de laitue Iceberg

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Ouvrir les pains en deux. Badigeonner l’intérieur des pains de moutarde. Garnir de pepperoni, de rosbif, de mozzarella et d’oignon rouge.
  3. Déposer les sous-marins sur une plaque de cuisson. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
  4. Si désiré, garnir de laitue au moment de servir. Ajouter les tranches de tomates. Saler et poivrer.
Idée pour accompagner
  • Quartiers de patates douces au four

    Dans un bol, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive avec 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché et 10 ml (2 c. à thé) d’assaisonnements tex-mex. Ajouter de 3 à 4 patates douces coupées en quartiers. Saler, poivrer et remuer. Déposer les patates douces sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 20 à 22 minutes à 205 °C (400 °F), en retournant les patates douces à mi-cuisson.

Idée pour accompagner

Quartiers de patates douces au four

Dans un bol, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive avec 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché et 10 ml (2 c. à thé) d’assaisonnements tex-mex. Ajouter de 3 à 4 patates douces coupées en quartiers. Saler, poivrer et remuer. Déposer les patates douces sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 20 à 22 minutes à 205 °C (400 °F), en retournant les patates douces à mi-cuisson.



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