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Coquilles farcies au canard effiloché et épinards

Coquilles farcies au canard effiloché et épinards

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 35 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 427; protéines 24 g; matières grasses 27 g; glucides 18 g; fibres 7 g; fer 3 mg; calcium 246 mg; sodium 867 mg
Les pâtes garnies, c’est toujours gagnant! Essayez cette recette facile de coquilles géantes farcies au canard effiloché, épinards et ricotta!

Ingrédients

  • Coquilles géantes
    16 coquilles géantes
  • Effiloché de canard confit Canards du Lac Brome
    1 paquet de 200 g d'effiloché de canard confit Canards du Lac Brome
  • Ricotta
    1 contenant de 300 g de ricotta
  • Bébés épinards
    375 ml (1 1/2 tasse) de bébés épinards émincés
  • Sauce marinara
    625 ml (2 1/2 tasses) de sauce marinara

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  3. Dans un bol, mélanger l’effiloché de canard avec la ricotta, les épinards et, si désiré, les oignons verts.
  4. Garnir les coquilles avec la préparation au canard confit.
  5. Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), étaler un peu de sauce marinara. Déposer les coquilles côte à côte dans le plat. Napper les coquilles du reste de la sauce marinara.
  6. Cuire au four de 25 à 30 minutes.


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Laisser un commentaire

  1. pierre beaupre novembre 3, 2019

    j aime

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