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100 soupers de semaine simples, rapides et délicieux

Fettucines aux champignons
Fettucines aux champignons
Courge spaghetti aux fruits de mer
Courge spaghetti aux fruits de mer
Coupelles style club sandwich
Coupelles style club sandwich
Mijoté de pois chiches à la grecque
Mijoté de pois chiches à la grecque
Mini-pains de viande glacés au miel
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Pilons de poulet à la feta
Pilons de poulet à la feta
Hamburger steak aux oignons
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Bol de filets de poisson croustillants
Bol de filets de poisson croustillants
Chili express
Chili express
Riz au boeuf épicé
Riz au boeuf épicé
Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
Coquilles farcies au boeuf Stroganoff
Casserole de cigares au chou
Casserole de cigares au chou
Filet de porc teriyaki à la mijoteuse
Filet de porc teriyaki à la mijoteuse
Hamburger Helper maison
Hamburger Helper maison
Gratin de tortellinis au bacon
Gratin de tortellinis au bacon
Casserole de légumes, riz et thon
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Salade de pâtes BLT
Salade de pâtes BLT
Casserole de riz aux saucisses italiennes
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Pizza à la courge et au bacon
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Mijoté à la marocaine
Mijoté à la marocaine
Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
Lasagne de tortillas au boeuf
Lasagne de tortillas au boeuf
Poke bowl au saumon et mangue
Poke bowl au saumon et mangue
Pizza aux poireaux et bacon
Pizza aux poireaux et bacon
Lasagne au saumon fumé
Lasagne au saumon fumé
Sauté de poulet et légumes teriyaki
Sauté de poulet et légumes teriyaki
Poulet à l’italienne sur la plaque
Poulet à l’italienne sur la plaque
Casserole de porc et légumes
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Côtelettes de porc à la crème de bacon
Côtelettes de porc à la crème de bacon
Quinoa au poulet et champignons
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Linguines aux asperges et halloumi
Linguines aux asperges et halloumi
Poulet lime et coco
Poulet lime et coco
Salade de pommes de terre, feta et pancetta
Salade de pommes de terre, feta et pancetta
Nacho au poulet Buffalo
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Salade de pois chiches, avocats et fromage en grains
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Salade de couscous au jambon et canneberges
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Côtelettes de porc aux champignons et feta
Côtelettes de porc aux champignons et feta
Poulet teriyaki, riz aux ananas
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Sauté de porc haché façon egg rolls
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Médaillons de porc façon satay
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Sole au lait de coco
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Quesadillas au porc effiloché
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Soupe miso au tofu
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Grilled cheese style «Philly»
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Casserole de quinoa gratinée
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Tofu parmigiana express
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Spaghetti sauce rosée
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Sauté de porc aux champignons et tomates
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Gratin de boeuf et riz aux tomates
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Pâté au saumon sans croûte
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Aiglefin en croûte de quinoa
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Tortellinis au porc et salade César
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Nouilles thaïes épicées aux arachides
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Wraps au poulet et avocats
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Pennes à la soupe à l’oignon gratinée
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Lentilles à la coréenne
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Saumon, edamames et légumes sur la plaque
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Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
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Poulet pepperoni-fromage
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Sous-marin italien
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Brochettes de poulet aux tomates séchées
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Croquettes de poulet et maïs
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Cari d’aiglefin
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Hauts de cuisses de poulet, sauce crémeuse au citron
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Casserole gratinée au boeuf, brocoli et chou-fleur
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Chop suey au boeuf haché
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Divan au poulet
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Gratin de courge, chou-fleur et tilapia
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Boulettes au poulet, sauce Général Tao
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Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
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Casserole de boeuf haché et pommes de terre
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Galettes de poulet et patates douces
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Lasagnes roulées style pizza
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Roulades de steak au bacon et gouda
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Cuisses de poulet croustillantes
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Côtelettes de porc Alfredo
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Pâté au poulet et brocoli gratiné
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Croquettes de jambon et pommes de terre
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Salade de quinoa aux tomates séchées et amandes
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Casserole de pois chiches et épinards gratinée
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Pizza au poulet, sauce au miel et pesto
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Wrap au smoked meat et julienne de légumes
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Poisson croustillant sur la plaque
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Soupe aux lentilles rouges
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Tacos aux fruits de mer et avocat
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Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
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Pennes Alfredo aux saucisses
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Filet de saumon aux oignons gratiné
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Soupe à l’oignon et boeuf
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Sauté de tofu, sauce aux arachides
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Mac’n cheese style tacos
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Pad thaï aux crevettes version minceur
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Crème de brocoli, poulet et cheddar
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Parmentier de saucisses et légumes
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Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse
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Feuilletés au saumon et légumes
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Pizza roulée au chorizo
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Casserole de boeuf style tacos
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Croque-monsieur au jambon
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Orzo crémeux poulet et cheddar
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Fettucines aux champignons

Fettucines aux champignons

  • Portions de 4 à 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 11 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 551; protéines 19 g; matières grasses 31 g; glucides 48 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 183 mg; sodium 678 mg

Ingrédients

  • Fettucines
    Fettucines 350 g (environ 3/4 de lb)
  • Pancetta en dés
    Pancetta en dés 1 paquet de 175 g, précuite
  • Champignon
    Champignon 1 paquet de 175 g, émincés
  • Crème à cuisson 15%
    Crème à cuisson 15% 375 ml (1 1/2 tasse)
  • Pesto aux tomates séchées
    Pesto aux tomates séchées 60 ml (1/4 de tasse)

Prévoir aussi:

  • 125 ml (1/2 tasse), râpé de parmesan

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de petites feuilles de basilic frais

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Pendant ce temps, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen dans une autre casserole. Cuire la pancetta de 3 à 4 minutes. Réserver dans une assiette.
  3. Dans la casserole ayant servi à cuire la pancetta, cuire les champignons de 5 à 7 minutes en remuant.
  4. Remettre la pancetta dans la casserole, puis ajouter la crème, le pesto et le parmesan. Remuer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 3 à 4 minutes. Ajouter les pâtes et remuer.
  5. Si désiré, garnir de feuilles de basilic au moment de servir.


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  1. Linda mai 14, 2019

    Tres belles recettes

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