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Pizza aux crevettes et épinards

Pizza aux crevettes et épinards

  • Portions de 4 à 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 438; protéines 22 g; matières grasses 22 g; glucides 37 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 376 mg; sodium 785 mg
Une pizza aux fruits de mer et aux épinards en seulement 5 ingrédients, 15 minutes ? Oui oui, c’est possible! Et on vous la présente juste ici !

Ingrédients

  • 450 g (1 lb) de pâte à pizza
  • 80 ml (1/3 de tasse) de sauce à pizza
  • 125 ml (1/2 tasse) de sauce Alfredo légère
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé
  • 16 crevettes moyennes (calibre 31/40), cuites et décortiquées
  • 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
  • 500 ml (2 tasses) de mozzarella à pizza râpée

Étapes

  1. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
  2. Diviser la pâte en deux. Sur une surface farinée, étirer chacune des parts de pâte en un cercle de 20 cm (8 po) de diamètre. Déposer les pâtes sur des plaques de cuisson tapissées de papier parchemin.
  3. Dans un bol, mélanger la sauce à pizza avec la sauce Alfredo.
  4. Étaler la sauce sur les pâtes en prenant soin de conserver un pourtour libre de 2,5 cm (1 po). Badigeonner le pourtour des pâtes d’huile d’olive, puis parsemer de parmesan. Garnir les pâtes de crevettes et de bébés épinards, puis de mozzarella.
  5. Cuire au four de 15 à 18 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.


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