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Pizza aux épinards, fromage de chèvre et tomates séchées

Pizza aux épinards, fromage de chèvre et tomates séchées

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 11 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 435; protéines 16 g; matières grasses 18 g; glucides 53 g; fibres 4 g; fer 4 mg; calcium 352 mg; sodium 1 018 mg

Ingrédients

  • Bébés épinards
    1 contenant de bébés épinards de 142 g
  • Pain naan
    4 pains naan
  • Sauce à pizza
    250 ml (1 tasse) de sauce à pizza
  • Tomates séchées
    80 ml (1/3 de tasse) de tomates séchées émincées
  • fromage de chèvre l'Ancêtre
    1 contenant de 125 g de fromage de chèvre biologique à tartiner Fromagerie L’Ancêtre émietté

Prévoir aussi:

  • 1/2 oignon rouge émincé
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les bébés épinards, l’oignon rouge et l’ail 1 minute en remuant.
  3. Garnir les pains naan de sauce à pizza, de la préparation aux épinards, de tomates séchées et de fromage de chèvre. Poivrer. Déposer les pains sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
  4. Cuire au four de 10 à 12 minutes.


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