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Soupers sans vaisselle: 40 recettes tout-en-un

Poisson tout-en-un au four
Poisson tout-en-un au four
Courge spaghetti à la pizza
Courge spaghetti à la pizza
Poêlée de pommes de terre style pâté chinois
Poêlée de pommes de terre style pâté chinois
Courge spaghetti, sauce aux boulettes de canard
Courge spaghetti, sauce aux boulettes de canard
Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque
Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque
Médaillons de porc, sauce crémeuse moutarde et ail
Médaillons de porc, sauce crémeuse moutarde et ail
Soupe aux saucisses et légumes
Soupe aux saucisses et légumes
Poisson croustillant sur la plaque
Poisson croustillant sur la plaque
Frittata épinards et cheddar
Frittata épinards et cheddar
Barquettes de porc effiloché à la sud-ouest
Barquettes de porc effiloché à la sud-ouest
Poulet Alfredo et citron sur la plaque
Poulet Alfredo et citron sur la plaque
Riz aux légumes, sauce au tofu
Riz aux légumes, sauce au tofu
Hamburger Helper maison
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Casserole de poulet au beurre
Casserole de poulet au beurre
Poêlée de porc et pommes de terre
Poêlée de porc et pommes de terre
Casserole végétarienne aux tomates et cari
Casserole végétarienne aux tomates et cari
Casserole de porc haché à la soupe à l’oignon
Casserole de porc haché à la soupe à l’oignon
Casserole du cowboy au boeuf à la mijoteuse
Casserole du cowboy au boeuf à la mijoteuse
One pot couscous à la mexicaine
One pot couscous à la mexicaine
One pot de riz aux champignons, brocoli et prosciutto
One pot de riz aux champignons, brocoli et prosciutto
Boeuf Stroganoff tout-en-un
Boeuf Stroganoff tout-en-un
Courge spaghetti aux fruits de mer
Courge spaghetti aux fruits de mer
Chaudrée de chou-fleur et bacon
Chaudrée de chou-fleur et bacon
Coupelles style club sandwich
Coupelles style club sandwich
Poulet à l’italienne sur la plaque
Poulet à l’italienne sur la plaque
One pot au boeuf haché et au riz à la mexicaine
One pot au boeuf haché et au riz à la mexicaine
Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
Soupe thaïe aux crevettes à la mijoteuse
Soupe thaïe aux crevettes à la mijoteuse
Mini-pains de viande au poulet, sauce moutarde et miel
Mini-pains de viande au poulet, sauce moutarde et miel
Boulettes de boeuf caramélisées
Boulettes de boeuf caramélisées
One pot pasta au poulet
One pot pasta au poulet
Papillotes de boeuf et pommes de terre
Papillotes de boeuf et pommes de terre
Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse
Fruits de mer à la grecque
Fruits de mer à la grecque
One pot macaroni
One pot macaroni
Papillote de sole aux poireaux
Papillote de sole aux poireaux
Casserole de boeuf croustillante à l’italienne
Casserole de boeuf croustillante à l’italienne
Mijoté de fruits de mer
Mijoté de fruits de mer
Plaque de légumes et edamames rôtis
Plaque de légumes et edamames rôtis
One pot d’orzo au saumon
One pot d’orzo au saumon
Poisson tout-en-un au four

Poisson tout-en-un au four

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 35 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 500; protéines 40 g; matières grasses 18 g; glucides 47 g; fibres 6 g; fer 3 mg; calcium 192 mg; sodium 204 mg

Faire le plein d'oméga-3 à moins de 4$ par portion, c'est possible!

Ingrédients

  • Pommes de terre
    Pommes de terre 4
  • Oignon
    Oignon 1/2, émincé
  • Chou rouge
    Chou rouge 1/4, émincé
  • Filet de tilapia
    Filets de tilapia 4, de 150 g (1/3 de lb) chacun
  • Cheddar fort
    Cheddar fort 125 ml (1/2 tasse), râpé

Prévoir aussi:

  • 45 ml (3 c. à soupe) d’ huile de canola
  • 1 gousse, hachée finement d’ ail

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Piquer les pommes de terre avec une fourchette à plusieurs endroits, puis les cuire au micro-ondes de 3 à 4 minutes à puissance élevée. Laisser tiédir et trancher finement. Répartir les tranches de pommes de terre dans un plat de cuisson légèrement huilé. Saler et poivrer.
  3. Dans une poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile à feu moyen-élevé. Cuire l’oignon et le chou rouge de 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que l’oignon soit légèrement coloré. Déposer sur les pommes de terre.
  4. Déposer les filets de tilapia sur les légumes. Saler, poivrer et garnir de fromage. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le tilapia soit cuit et se défasse à la fourchette.
  5. Terminer la cuisson au four de 2 à 3 minutes à la position «gril» (broil), jusqu’à ce que le fromage soit légèrement gratiné.


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