Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Porc | Tarte style raclette aux pommes de terre et jambon
Tarte style raclette aux pommes de terre et jambon

Tarte style raclette aux pommes de terre et jambon

Présenté par :

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 52 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 454; protéines 20 g; matières grasses 24 g; glucides 40 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 345 mg; sodium 577 mg

Ingrédients

  • pommes de terre Russet Patates Dolbec
    5 pommes de terre Russet Patates Dolbec
  • Croûte à tarte
    1 croûte à tarte profonde surgelée de type Tenderflake
  • Jambon tranché
    4 tranches de jambon fumé à l’érable
  • Fromage à raclette
    8 tranches de fromage à raclette
  • Oeuf
    3 oeufs

Prévoir aussi:

  • 250 ml (1 tasse) de lait 2%

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Peler les pommes de terre, puis les couper en rondelles.
  3. Dans une casserole, déposer les pommes de terre. Couvrir d’eau froide et saler. Porter à ébullition, puis cuire de 12 à 15 minutes à feu doux-moyen, jusqu’à ce que les pommes de terre soient al dente. Égoutter et laisser tiédir.
  4. Déposer les rondelles de pommes de terre dans la croûte à tarte. Couvrir avec les tranches de jambon et le fromage à raclette.
  5. Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait. Saler et poivrer. Verser la préparation aux oeufs sur le fromage.
  6. Cuire au four de 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que la préparation soit prise.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *