Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Poulet | Étagé de tortillas au poulet et légumes
Étagé de tortillas au poulet et légumes

Étagé de tortillas au poulet et légumes

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 25 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 468; protéines 37 g; matières grasses 19 g; glucides 37 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 255 mg; sodium 459 mg

Vous craquerez pour cette version de fajitas réinventées, facile à manger!

Ingrédients

  • Bébés épinards
    Bébés épinards 250 ml (1 tasse), émincé
  • Ricotta
    Ricotta 250 ml (1 tasse)
  • Poivron
    Poivron 1 1/2 rouge et 1 1/2 jaune, émincés
  • Poulet cuit
    Poulet cuit 500 ml (2 tasses), effiloché
  • Tortillas
    Tortillas 4 grandes, de 25 cm (10 po)

Prévoir aussi:

  • 1, émincé oignon rouge

Facultatif:

  • 80 ml (1/3 de tasse), émincées tomates séchées

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les épinards avec la ricotta.
  3. Dans un autre bol, mélanger les poivrons avec le poulet, l’oignon rouge et, si désiré, les tomates séchées.
  4. Huiler un plat de cuisson de 20 cm (8 po). Déposer deux tortillas l’une sur l’autre dans le plat. Répartir la moitié du mélange de ricotta et la moitié du mélange de poulet sur les tortillas. Couvrir d’une tortilla. Répéter ces étapes une deuxième fois et badigeonner d’huile.
  5. Cuire au four de 25 à 30 minutes.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *