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Pâté au poulet express

Pâté au poulet express

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • Bouillon de poulet
    Bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse)
  • Crème de poulet
    Crème de poulet 1 boîte de 284 ml
  • Mélange de légumes surgelés de type macédoine
    Mélange de légumes surgelés de type macédoine 375 ml (1 1/2 tasse)
  • Poulet cuit
    Poulet cuit 500 ml (2 tasses)
  • Pâte feuilletée
    Pâte feuilletée 1 paquet de 397 g, décongelée

Prévoir aussi:

  • 1 jaune d’oeuf battu

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une casserole, chauffer le bouillon et la crème de poulet à feu moyen. Ajouter la macédoine et le poulet cuit. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux 5 minutes.
  3. Répartir la préparation dans quatre ramequins.
  4. Abaisser la pâte en un grand carré et la couper en quatre portions. Badigeonner les bords des ramequins de jaune d’oeuf et déposer un morceau de pâte sur chacun d’eux. Presser la pâte sur les bords des ramequins afin de sceller le tout.
  5. Cuire au four 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.


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