Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Poulet | Pitas au poulet à la grecque
Pitas au poulet à la grecque

Pitas au poulet à la grecque

  • Portions 4
  • Temps de préparation 30 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Ils sont faciles à préparer et font le bonheur de toute la famille. Hourra!

Ingrédients

  • 2 pains pita de blé entier, coupés en deux
Pour la sauce:
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt grec nature 0 %
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
  • 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée
  • 5 ml (1 c. à thé) de cumin
  • 5 ml (1 c. à thé) de sambal oelek
  • 1 gousse d’ail hachée fi nement
  • 1 pincée de sel
Pour le poulet:
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 1 pincée de sel
  • 450 g (1 lb) de hauts de cuisses de poulet, désossés et sans peau
Pour la garniture:
  • 250 ml (1 tasse) de chou vert émincé
  • 250 ml (1 tasse) de chou rouge émincé
  • 250 ml (1 tasse) de concombre râpé
  • 125 ml (1/2 tasse) de tomates fraîches en dés


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. gerald lafreniere octobre 13, 2018

    Si vous avez des recettes ou une lettre qui paraissent a chaque semaine, j’aimerais la ou les recevoir par courriel.

    Gérald Lafrenière

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *