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Salade de pâtes BLT

Salade de pâtes BLT

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 732; protéines 41 g; matières grasses 33 g; glucides 66 g; fibres 5 g; fer 4 mg; calcium 47 mg; sodium 582 mg

Ingrédients

  • Fusillis
    Fusillis 1 litre (4 tasses)
  • Mayonnaise
    Mayonnaise 125 ml (1/2 tasse), faible en gras
  • Poulet cuit
    Poulet cuit 500 ml (2 tasses), coupé en dés
  • Tomates
    Tomates 3, coupées en dés
  • Tranches de bacon cuit
    Tranches de bacon cuit 8, coupées en dés

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
  • 30 ml (2 c. à soupe), haché de basilic frais

Facultatif:

  • 375 ml (1 1/2 tasse), déchiquetée de laitue romaine

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter et refroidir sous l’eau froide.
  2. Dans un saladier, fouetter la mayonnaise avec le vinaigre de vin rouge et le basilic.
  3. Ajouter les pâtes, le poulet, les tomates, le bacon et, si désiré, la laitue dans le saladier. Saler, poivrer et bien mélanger.


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