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Grilled cheese au saucisson calabrese

Grilled cheese au saucisson calabrese

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 4 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 415; protéines 16 g; matières grasses 32 g; glucides 16 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 123 mg; sodium 1 253 mg

Garni de calabrese et de crème sure parfumée, ce grilled cheese est parfait pour les amateurs de mets olé olé!

Ingrédients

  • Crème sure
    Crème sure 125 ml (1/2 tasse)
  • Oignon vert
    Oignons verts 3, émincés
  • Pain belge
    Pains belges 8 tranches
  • Saucisson calabrais
    Saucisson calabrais 20 tranches
  • Cheddar jaune
    Cheddar jaune 8 tranches

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse), ramolli de beurre

Préparation

  1. Préchauffer le gril à panini à température moyenne-élevée ou une poêle antiadhésive à feu moyen.
  2. Dans un bol, mélanger la crème sure avec les oignons verts.
  3. Tartiner les tranches de pain d’un seul côté avec le beurre ramolli.
  4. Répartir la crème sure parfumée ainsi que les tranches de saucisson et de cheddar sur le côté non beurré de quatre tranches de pain. Fermer les sandwichs, le côté beurré du pain à l’extérieur.
  5. Cuire de 4 à 6 minutes dans le gril à panini ou 2 minutes de chaque côté dans la poêle, jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain dore.


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