Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Viande hachée | Hachis parmentier au fromage
Hachis parmentier au fromage

Hachis parmentier au fromage

  • Portions de 4 à 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 394; Protéines 22 g; Matières grasses 23 g; Glucides 26 g; Fibres 4 g; Fer 3 mg; Calcium 166 mg; Sodium 825 mg

D'une simplicité exemplaire, ce plat réconfort en ravira plus d'un chez vous! Bœuf haché, macédoine de légumes, purée de pommes de terre et fromage: un délice pour les papilles.

Ingrédients

  • Boeuf haché
    Boeuf haché 450 g (1 lb), maigre
  • Mélange de légumes surgelés de type macédoine
    Mélange de légumes surgelés de type macédoine 500 ml (2 tasses)
  • Persil frais
    Persil frais 60 ml (1/4 de tasse), haché
  • Purée de pommes de terre à l'ail rôti
    Purée de pommes de terre à l'ail rôti 1 contenant de 680 g, de type Le Choix du Président
  • Tartinade au fromage fondu
    Tartinade au fromage fondu 125 ml (1/2 tasse), de type Cheese Whiz

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 3 à 4 minutes.
  3. Ajouter la macédoine de légumes et cuire de 5 à 6 minutes. Saler et poivrer. Ajouter le persil.
  4. Beurrer un plat de cuisson de 20 cm (8 po) et y transférer la préparation. Couvrir de purée de pommes de terre. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
  5. Faire fondre la tartinade au fromage au micro-ondes.
  6. Au moment de servir, répartir le fromage sur les portions.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *