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Riz au boeuf haché et fromage en grains

Riz au boeuf haché et fromage en grains

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 29 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 731; protéines 41 g; matières grasses 40 g; glucides 48 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 96 mg; sodium 771 mg
Vous cherchez quoi manger ce soir ? On vous propose cette recette facile de casserole de riz, boeuf haché et fromage en grains. Un plat tout-en-un qui ne vous laissera pas en reste !

Ingrédients

  • Boeuf haché
  • Mélange de légumes surgelés pour macaroni chinois
  • Crème de tomate
  • Riz blanc
  • Fromage en grains

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais émincé

Étapes

  • Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  • Dans une casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 3 à 4 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  • Ajouter le mélange de légumes et cuire de 2 à 3 minutes.
  • Ajouter la crème de tomates. Remuer. Porter à ébullition, puis cuire à feu doux-moyen de 6 à 8 minutes.
  • Ajouter le riz et, si désiré, le basilic. Remuer.
  • Transférer la préparation dans un plat de cuisson de 20 cm (8 po). Égaliser la surface, puis couvrir de fromage en grains. Cuire au four de 18 à 20 minutes.


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Laisser un commentaire

  1. Sonia septembre 10, 2019

    J aime bien vos recettes et j ai jamais d idée quoi faire à manger

  2. Danielle Guay septembre 11, 2019

    J’aime beaucoup vos recettes.

  3. jessie septembre 11, 2019

    j’aime vos recette merci pour le partage,

  4. Bilodeau septembre 23, 2019

    J aime beaucoup vos recettes simple et peu coûteuse
    Merci beaucoup

  5. Sophie janvier 22, 2020

    Très bon plat! Et très bon comme lunch le lendemain,

  6. Roy février 9, 2020

    Tous les plats sont très bon

  7. Lison Bellefleur février 17, 2020

    tres bon choix de recette

  8. NOËLLA ROSS janvier 13, 2022

    Au plaisir, de cuisiner avec vos contenus.

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