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Quiche au jambon et fromage

Quiche au jambon et fromage

  • Portions 8
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 40 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 265; protéines 12 g; matières grasses 19 g; glucides 10 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 170 mg; sodium 538 mg
La quiche est un essentiel à l’heure du brunch. Jetez un coup d’oeil à cette version au jambon et au fromage: une recette rapide, délicieuse et simple à préparer qui promet de régaler toute la tablée!

Ingrédients

  • Oeuf
  • Crème à cuisson 15%
  • mélange de quatre fromages italiens râpés
  • Cubes de jambon
  • fond de tarte

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette hachée

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Saler et poivrer. Ajouter le mélange de fromages râpés, le jambon et, si désiré, la ciboulette. Remuer.
  3. Verser la préparation dans le fond de tarte. Cuire au four de 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que la préparation soit prise.


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Laisser un commentaire

  1. Fernand juin 4, 2019

    Super recettes

  2. Noëlla MARCOTTE juillet 14, 2020

    Vos recettes sont toujours délicieuses et faciles à faire en plus d’être vite faites.

  3. Pierrette Levac octobre 29, 2021

    Merveilleuse recette. merci

  4. Jacinthe Richard mars 5, 2023

    Absolument délicieux cette quiche au jambon, toutes vos recettes sont facile d’exécution et tellement savoureuses

  5. Françoise Clouard mai 13, 2023

    Très facile il me restait un reste de jambon que j ai coupé en dés et j ai fait votre délicieuse quiche au jambon. Merci beaucoup

  6. Renée Gallant janvier 21, 2024

    Je l’a fait depuis 4 ans. Je rejoute des oignons vert et poivrons orange et c’est juste wow! La famille et les amis en redemande. Merci bcp

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