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Salade en pot

Salade en pot

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: 415 calories; protéines 16 g; matières grasses 36 g; glucides 12 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 171 mg; sodium 1 024 mg

Ingrédients

  • 180 ml (3/4 de tasse) de vinaigrette aux tomates séchées
  • 1/2 concombre anglais coupé en demi-rondelles
  • 2 tomates italiennes coupées en dés
  • 4 radis émincés
  • 125 ml (1/2 tasse) de feta coupée en dés
  • 4 tranches de jambon coupées en morceaux
  • 4 oeufs cuits dur coupés en quartiers
  • 1,5 litre (6 tasses) laitue frisée verte déchiquetée

Préparation

  1. Répartir la vinaigrette dans quatre pots Mason d’une capacité de 1 litre (4 tasses) chacun.
  2. Répartir le concombre, les tomates, les radis, la feta, le jambon, les oeufs et la laitue en couches successives et dans cet ordre dans les pots.
  3. Fermer les pots et réserver au frais jusqu’au moment de servir.
  4. Au moment de servir, secouer les pots afin de bien mélanger tous les ingrédients avec la vinaigrette.


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Laisser un commentaire

  1. Marie Josée octobre 18, 2018

    Bonjour,
    Combien de temps nous pouvons garder cette recette au frigo?

    Merci

  2. Alexandre – Édition Pratico-Pratiques novembre 6, 2018

    Bonjour,
    Cette salade se conserve environ 2 jours au réfrigérateur.
    Merci et au plaisir!

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