Vinaigrette ranch
- Portions 310 ml (1 1/4 tasse)
- Temps de préparation 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion de 30 ml (2 c. à soupe): calories 133; protéines 1 g; matières grasses 14 g; glucides 1 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 19 mg; sodium 100 mg
Vinaigrette ranch
Polyvalente et débordante de saveurs, la vinaigrette ranch est un classique chez plusieurs familles. En plus, elle est tellement facile à concocter! Vous verrez, quand vous aurez goûté à notre vinaigrette ranch maison, vous ne voudrez plus jamais en acheter du commerce!
Ingrédients
- 180 ml (3/4 de tasse) de mayonnaise
- 60 ml (1/4 de tasse) de crème sure 14%
- 60 ml (1/4 de tasse) de lait 2%
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
- 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ aneth haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignons
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde en poudre
- poivre au goût
Préparation
- Dans un bol, déposer tous les ingrédients.
- À l’aide du mélangeur-plongeur, émulsionner la préparation jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse.
Ça m’a tout l’air délicieux.
Je vous remercie Louise Côté.