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Soupers sans vaisselle: 40 recettes tout-en-un

Boulettes de boeuf caramélisées
Boulettes de boeuf caramélisées
One pot pasta au poulet
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Papillotes de boeuf et pommes de terre
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Gratin de pommes de terre au jambon à la mijoteuse
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Fruits de mer à la grecque
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One pot macaroni
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Papillote de sole aux poireaux
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Casserole de boeuf croustillante à l’italienne
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Mijoté de fruits de mer
Mijoté de fruits de mer
Plaque de légumes et edamames rôtis
Plaque de légumes et edamames rôtis
One pot d’orzo au saumon
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Poisson tout-en-un au four
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Courge spaghetti à la pizza
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Poêlée de pommes de terre style pâté chinois
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Courge spaghetti, sauce aux boulettes de canard
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Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque
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Médaillons de porc, sauce crémeuse moutarde et ail
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Soupe aux saucisses et légumes
Soupe aux saucisses et légumes
Poisson croustillant sur la plaque
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Frittata épinards et cheddar
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Barquettes de porc effiloché à la sud-ouest
Barquettes de porc effiloché à la sud-ouest
Poulet Alfredo et citron sur la plaque
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Riz aux légumes, sauce au tofu
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Hamburger Helper maison
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Casserole de poulet au beurre
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Poêlée de porc et pommes de terre
Poêlée de porc et pommes de terre
Casserole végétarienne aux tomates et cari
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Casserole de porc haché à la soupe à l’oignon
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Casserole du cowboy au boeuf à la mijoteuse
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One pot couscous à la mexicaine
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One pot de riz aux champignons, brocoli et prosciutto
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Boeuf Stroganoff tout-en-un
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Courge spaghetti aux fruits de mer
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Chaudrée de chou-fleur et bacon
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Coupelles style club sandwich
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Poulet à l’italienne sur la plaque
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One pot au boeuf haché et au riz à la mexicaine
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Casserole de poulet, pommes de terre et épinards
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Soupe thaïe aux crevettes à la mijoteuse
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Mini-pains de viande au poulet, sauce moutarde et miel
Mini-pains de viande au poulet, sauce moutarde et miel
Boulettes de boeuf caramélisées

Boulettes de boeuf caramélisées

  • Portions 4
  • Temps de préparation 25 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 496; protéines 28 g; matières grasses 24 g; glucides 42 g; fibres 3 g; fer 4 mg; calcium 78 mg; sodium 1 452 mg

Rendez vos boulettes de boeuf savoureuses en les faisant caraméliser au four, sur une plaque en formule tout-en-un!

Ingrédients

  • 1 paquet de champignons de 227 g, coupés en quatre
  • 2 petits oignons rouges coupés en dés
  • 200 g (environ 1/2 lb) de haricots verts
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Pour les boulettes:
  • 450 g (1 lb) de boeuf haché mi-maigre
  • 60 ml (1/4 de tasse) de germe de blé
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’ échalotes sèches (françaises) hachées
  • 45 ml (3 c. à soupe) de persil haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ épices à steak
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
  • 1 oeuf
  • sel et poivre au goût
Pour la sauce:
  • 180 ml (3/4 de tasse) de sauce barbecue
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes.
  3. Façonner les boulettes en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chacune d’elles.
  4. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Ajouter les boulettes et remuer délicatement pour les enrober de sauce.
  5. Déposer les boulettes sur une plaque de cuisson à haut rebord tapissée d’une feuille de papier parchemin. Déposer les légumes autour des boulettes. Arroser d’un filet d’huile d’olive.
  6. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur des boulettes ait perdu sa teinte rosée.


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Laisser un commentaire

  1. Ginette février 5, 2019

    Bonjour…..
    Est-ce que la sauce barbecue est celle de Kraft

  2. Alexandre - Éditions Pratico-Pratiques février 19, 2019

    Bonjour,
    Pour cette recette, nous avons utilisé de la sauce barbecue de marque Diana.
    Merci et au plaisir!

  3. Helene mars 9, 2019

    Cette recette vraiment bon avec du poulet hache est j ai pris ma sauce BBQ maison je vais la refaire avec du boeuf
    Merci

  4. Loulou juillet 6, 2019

    Ça sonne bon!

  5. Diane Desmarais août 24, 2019

    C est délicieux et différent faut l essayer.

  6. Isabelle septembre 12, 2020

    Recette simple ET RAPIDE à réaliser le soir en peu de temps : le tout dans un plat unique, et avec le mélange des saveurs qui se mélangent, cela donne un plat succulent.
    Je recommande !

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