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Pour en finir avec l’haleine d’ail!
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Pour en finir avec l’haleine d’ail!

Photo: Shutterstock
Puissant antioxydant lié à la prévention de plusieurs maladies, l’ail sait aussi parfumer les mets comme nul autre. Le hic? Sa consommation cause souvent la mauvaise haleine! Comment neutraliser la molécule qui en est responsable? En consommant une pomme, du jus de citron, de la menthe, du persil, du thé vert ou des épinards pendant ou après le repas, révèle une étude de l’Ohio State University. Une autre étude suggère que le lait contenant 2% de matières grasses ou plus pourrait réduire de moitié la mauvaise haleine provoquée par l’ail.


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