Côtelettes de porc gratinées à la soupe à l’oignon
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 17 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 686; protéines 81 g; matières grasses 32 g; glucides 14 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 491 mg; sodium 1 105 mg
Côtelettes de porc gratinées à la soupe à l’oignon
Pour un souper qui se démarque, mettez au menu ces côtelettes de porc à la soupe à l’oignon généreusement gratinées, prêtes en 5 ingrédients, 15 minutes, et le tour est joué !
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans une poêle allant au four, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer les côtelettes 1 minute de chaque côté. Transférer les côtelettes dans une assiette.
- Dans la même poêle, mélanger le sachet de soupe à l’oignon avec 375 ml (1 1/2 tasse) d’eau. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 3 minutes à feu moyen.
- Remettre les côtelettes dans la poêle. Répartir le confit d’oignons sur les côtelettes, puis couvrir de gruyère. Poursuivre la cuisson au four de 12 à 15 minutes.
- Au moment de servir, garnir de persil.
Idée pour accompagner
Pommes de terre au four avec crème sure parfumée
Emballer individuellement 4 grosses pommes de terre dans des feuilles de papier d’aluminium. Cuire au four de 40 à 50 minutes à 205 °C (400 °F), jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Dans un bol, mélanger 180 ml (3/4 de tasse) de crème sure avec 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements à salade et 60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé. Retirer les pommes de terre des feuilles de papier d’a/luminium. Garnir les pommes de terre de crème sure parfumée.
vos recettes ont l’air succulentes et ça en très peu de temps
J.AIME VOS RECETTE
Je vais l’essayer cette semaine merci
merci super recette je vais essayé
J aime vos recettes merci.
miAM
Merci ! Pour vos recettes qui sont alléchantes et pas compliquer.