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Salade printanière au jambon et framboises

Salade printanière au jambon et framboises

  • Temps de préparation 15 minutes

Grâce aux framboises et à la vinaigrette légèrement sucrée, cette salade est originale et empreinte de fraîcheur!

Ingrédients

  • Vinaigrette aux framboises
  • Mesclun
  • Carotte
  • Jambon fumé
  • Framboises

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe), émincée de menthe fraîche

Préparation

  1. Dans un saladier, verser la vinaigrette. Ajouter le mesclun, les carottes et, si désiré, la menthe. Remuer puis répartir la salade dans les assiettes.
  2. Garnir chacune des portions de jambon fumé et de framboises.


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