Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Porc | Casserole de chou et saucisses
Casserole de chou et saucisses

Casserole de chou et saucisses

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 18 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 521; protéines 23 g; matières grasses 38 g; glucides 22 g; fibres 4 g; fer 8 mg; calcium 130 mg; sodium 1 815 mg

Simplissime à souhait, ce mets vite préparé vous fera profiter des atouts du chou, mais aussi de son bon goût!

Ingrédients

  • Saucisse italienne
    Saucisses italiennes 8, douces coupées en morceaux
  • Tomates en dés
    Tomates en dés 1 boîte de 540 ml
  • Mélange de salade de chou
    Mélange de salade de chou 1 paquet de 454 g
  • Thym frais
    Thym frais 10 ml (2 c. à thé), haché
  • Muscade
    Muscade 1,25 ml (1/4 de c. à thé)

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 1, haché oignon

Facultatif:

  • 5 ml (1 c. à thé), haché d’ ail

Préparation

  1. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les saucisses de 1 à 2 minutes.
  2. Ajouter l’oignon et, si désiré, l’ail. Cuire 1 minute.
  3. Ajouter les tomates, le mélange pour salade de chou, le thym et la muscade. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter de 18 à 20 minutes à feu doux-moyen.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte