Bagatelle de brownies et bananes
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- Serves 10
- Prep time 20 minutes
- Refrigeration 5 minutes
- Cook time 35 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 602; protéines 8 g; M.G. 24 g; glucides 92 g; fibres 4 g; fer 2 mg; calcium 156 mg; sodium 357 mg
Bagatelle de brownies et bananes
Cette impressionnante bagatelle de brownies et bananes devrait satisfaire tous vos invités! À mettre au menu de votre prochaine fête familiale pour le plus grand bonheur des becs sucrés!
Ingredients
- 1 sac de mélange à brownies fondants sans gluten Dainty de 460 g
- 2 oeufs
- 125 ml (1/2 tasse) d’huile de canola
- 60 ml (1/4 de tasse) d’eau
- 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
- 2 sachets de mélange à pouding à la banane ou à la vanille de 102 g chacun
- 1 litre (4 tasses) de lait 2%
- 1 contenant de garniture fouettée surgelée (de type Cool Whip) de 1 litre, décongelée
- 125 ml (1/2 tasse) de dulce de leche
- 3 bananes coupées en rondelles
- 60 ml (1/4 de tasse) de copeaux de chocolat (facultatif)
Étapes
- Préchauffer le four à 163 °C (325 °F).
- Dans un grand bol, déposer le mélange à brownies. Ajouter les oeufs, l’huile, l’eau et la vanille. Remuer à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Beurrer un moule carré de 23 cm (9 po), puis le tapisser de papier parchemin. Transvider la préparation dans le moule et égaliser la surface.
- Cuire au four de 35 à 40 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille avant de démouler et de couper en cubes.
- Dans un bol, fouetter le mélange à pouding avec le lait de 4 à 5 minutes. Laisser reposer 5 minutes au frais.
- Dans un grand plat en verre ou dans un grand bol à bagatelle, répartir en couches successives les cubes de brownies, le pouding, la garniture fouettée, le dulce de leche et les rondelles de bananes.
- Si désiré, garnir de copeaux de chocolat.
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