Milkshake à la vanille, dulce de leche et liqueur de café
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- Serves 4
- Prep time 10 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 612; protéines 8 g; matières grasses 28 g; glucides 70 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 175 mg; sodium 200 mg
Milkshake à la vanille, dulce de leche et liqueur de café
Un milkshake pour adulte au dessert, ça vous parle? Crème glacée à la vanille, dulce de leche et liqueur de café: quelle façon délicieuse de se gâter après le souper!
Ingredients
- 60 ml (1/4 de tasse) de dulce de leche
- 1 litre (4 tasses) de crème glacée à la vanille Laiterie de La Baie
- 125 ml (1/2 tasse) de liqueur de café (de type Kahlua)
- 160 ml (2/3 de tasse) de crème fouettée
- 15 ml (1 c. à soupe) de copeaux de chocolat au lait
Étapes
- La veille de la préparation ou 1 heure avant, déposer quatre verres dans le congélateur.
- Au moment de la préparation, verser le dulce de leche dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer quelques secondes au micro-ondes.
- Verser le dulce de leche sur les parois intérieures des verres et laisser figer. Si désiré, redéposer les verres dans le congélateur.
- Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer la crème glacée et la liqueur de café. Mélanger quelques secondes, jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse.
- Répartir délicatement la préparation à la crème glacée dans les verres. Garnir de crème fouettée et de copeaux de chocolat.
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