Queues de castor express
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 4 minutes
Nutrition facts
Par portion (sans la sauce): calories 478; protéines 11 g; M.G. 16 g; glucides 71 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 132 mg; sodium 780 mg
Queues de castor express
Prévoir aussi:
- 5 ml (1 c. à thé) de cannelle
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
Préparation
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Dans une assiette creuse, fouetter les oeufs avec le lait.
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Dans une autre assiette creuse, mélanger la cassonade avec le sucre et la cannelle.
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Tremper les deux côtés des mini-pains naan dans le mélange aux oeufs, puis dans le mélange à la cannelle.
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Dans une grande poêle, faire fondre 15 ml (1 c. à soupe) de beurre à feu moyen. Cuire la moitié des pains naan de 1 à 2 minutes de chaque côté. Répéter avec le reste du beurre et des pains naan. Servir aussitôt.
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