Frittata au thon et croûtons à l’ail
- Prep time 15 minutes
- Cook time 20 minutes
Frittata au thon et croûtons à l’ail
Rien de plus simple que de préparer une frittata! Servez-vous de votre imagination pour y ajouter les ingrédients de votre choix!
Prévoir aussi:
- 80 ml (1/3 de tasse) de crème à cuisson 15%
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) de basilic émincé
- olives noires dénoyautées
Préparation
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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
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Dans une casserole d’eau bouillante, cuire le brocoli jusqu’à ce que l’eau recommence à bouillir. Refroidir sous l’eau glacée et égoutter.
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Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème et, si désiré, le basilic. Saler et poivrer. Incorporer le reste des ingrédients. Laisser reposer 5 minutes afin que les croûtons s’imbibent légèrement.
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Pendant ce temps, beurrer un moule à quiche rond et profond de 25 cm (10 po).
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Verser la préparation dans le moule et cuire au four de 20 à 25 minutes.
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