Ramens crevettes et courgettes
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 7 minutes
Nutrition facts
PAR PORTION | calories 375; protéines 20 g; matières grasses 8 g; glucides 39 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 142 mg; sodium 1 222 mg
Ramens crevettes et courgettes
Apportez un vent de fraîcheur à vos soupers de semaine avec ces ramens crevettes et courgettes! Rapide à préparer et débordante de saveurs, cette recette met en vedette des ramens garnis de crevettes moyennes sautées, de 2 courgettes tranchées finement, de 1 oignon émincé et de pois verts surgelés pour une touche colorée. Pour couronner le tout, la sauce Alfredo à l’ail rôti apporte une texture onctueuse sans pareil. Un repas complet et savoureux qui fera plaisir à toute la famille, en plus d’être réconfortant et de se préparer en un rien de temps!
Étapes
- Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer les crevettes 1 minute de chaque côté.
- Ajouter l’oignon et les courgettes. Cuire 2 minutes.
- Verser la sauce Alfredo et 180 ml (3/4 de tasse) d’eau dans la poêle. Remuer. Porter à ébullition.
- Ajouter les ramens et, si désiré, les pois verts. Poivrer et remuer. Cuire de 3 à 4 minutes.
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