Coupelles de porc effiloché, salade de chou et pomme

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Coupelles de porc effiloché, salade de chou et pomme

Serves 8 coupelles
Prep time 15 minutes
Cook time 12 minutes

Nutrition facts

Par portion (1 coupelle): calories 247; protéines 9 g; matières grasses 12 g; glucides 29 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 9 mg; sodium 558 mg

On craque pour cette recette facile de coupelles de porc effiloché, salade de chou et pomme! Elle se prépare en un rien de temps et cuit dans des moules à muffins, ce qui veut dire moins de vaisselle à nettoyer et plus de temps pour relaxer!

Ingredients

1 rouleau de 227 g de pâte à croissants
300 g (2/3 de lb) de porc effiloché barbecue
2 tomates italiennes épépinées et coupées en désv
250 ml (1 tasse) de salade de chou du commerce
1 pomme Gala taillée en julienne

Sélectionner tous les ingrédients

Étapes

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Séparer la pâte à croissants en huit triangles.
Beurrer huit alvéoles d’un moule à muffins. Déposer les triangles de pâte dans les alvéoles et les façonner en coupelles.
Dans un bol, mélanger le porc effiloché avec les tomates. Répartir le porc effiloché dans les coupelles.
Cuire au four de 12 à 15 minutes.
À la sortie du four, garnir les coupelles de salade de chou et de julienne de pomme.