Quesadillas cordon bleu
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 8 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 362; protéines 30 g; matières grasses 12 g; glucides 33 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 197 mg; sodium 815 mg
Quesadillas cordon bleu
Vous n’arrivez pas à choisir entre quesadillas et cordon bleu ? Cette recette facile de tortillas farcies de poulet, fromage et jambon marie les deux à merveille !
Prévoir aussi:
- 1/2 oignon rouge tranché
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
Étapes
- Badigeonner la moitié de chacune des tortillas avec la sauce Alfredo. Garnir de poulet, de jambon, d’oignon rouge, de mozzarella et, si désiré, de persil. Replier l’autre moitié de chacune des tortillas sur la garniture.
- Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les quesadillas de 2 à 3 minutes de chaque côté.
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