Salade de couscous au thon et raisins secs
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 5 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 651; protéines 23 g; matières grasses 26 g; glucides 82 g; fibres 5 g; fer 2 mg; calcium 59 mg; sodium 404 mg
Salade de couscous au thon et raisins secs
Hyper-simple à réaliser, cette salade de couscous au thon et raisins secs est parfaite pour l’heure du lunch! Il suffit en effet de 2 conserves de thon égoutté, de 2 concombres libanais, de raisins secs, de couscous et de vinaigrette aux graines de pavot pour régler délicieusement le dîner!
Prévoir aussi:
- 2 branches de céleri émincées
Facultatif:
- 4 gros radis coupés en fines tranches
Étapes
- Cuire le couscous selon les indications de l’emballage. Égrainer le couscous à l’aide d’une fourchette.
- Déposer le couscous dans un saladier. Ajouter un peu d’huile d’olive et les raisins secs. Saler, poivrer et remuer. Laisser tiédir.
- Ajouter le thon, les concombres, le céleri, la vinaigrette et, si désiré, les radis dans le saladier. Remuer.
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