Boston au saumon fumé et asperges en 5 ingrédients, 15 minutes
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 5 minutes
Boston au saumon fumé et asperges en 5 ingrédients, 15 minutes
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les asperges de 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Rincer sous l’eau froide et égoutter.
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Disposer les feuilles de laitue dans les assiettes. Répartir les asperges, le saumon fumé et les rondelles d’oignon sur la laitue.
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Napper de vinaigrette et servir immédiatement.
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