/ 5

Verrines de crevettes à la pomme

Serves 4
Prep time 15 minutes

Nutrition facts

Par portion: 99 calories; protéines 9 g; matières grasses 5 g; glucides 3 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 76 mg; sodium 462 mg

On est tout simplement incapables de résister au mélange de saveurs sucrées-salées de ces verrines de crevettes à la pomme, une recette en 5 ingrédients, 15 minutes idéale pour une entrée tout en fraîcheur qui a tout pour rendre de bonne humeur! Le côté croquant de la pomme verte et du concombre crée un contraste agréable avec la tendreté des crevettes nordiques, alors que la sauce à base de yogourt grec et de mayonnaise vient enrober nos papilles! On adore!

Ingredients

60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature 2%
45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise épicée
225 g (375 ml) de crevettes nordiques
1 pomme verte coupée en dés
125 ml (1/2 tasse) de concombre coupé en dés

Sélectionner tous les ingrédients

Facultatif:

30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée

Étapes

Dans un bol, mélanger le yogourt avec la mayonnaise.
Répartir la préparation au yogourt dans quatre verrines.
Dans un autre bol, mélanger les crevettes avec la pomme, le concombre, un peu d’huile d’olive et, si désiré, la ciboulette. Saler, poivrer et remuer.
Répartir la préparation aux crevettes dans les verrines.