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One pot pasta aux saucisses

One pot pasta aux saucisses

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 12 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 697; protéines 27 g; matières grasses 37 g; glucides 65 g; fibres 9 g; fer 3 mg; calcium 76 mg; sodium 1 155 mg
Ce one pot pasta aux saucisses est le mets idéal pour se gâter en toute simplicité! Les rigatonis et la sauce marinara forment en effet un duo gagnant qui plaira à tous les gourmands.

Ingredients

  • Saucisse italienne
  • Rigatonis
  • Sauce marinara
  • Champignon
  • Bébés épinards

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais émincé

Étapes

  1. Retirer la membrane des saucisses et défaire la chair en morceaux.
  2. Dans une casserole, déposer les rigatonis, la sauce marinara, les champignons, les épinards, la chair des saucisses, l’huile et, si désiré, le basilic. Verser 500 ml (2 tasses) d’eau. Saler, poivrer et remuer. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter de 12 à 14 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pâtes soient al dente et que le liquide soit presque complètement absorbé.


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  1. Olivier juin 13, 2024

    Jai doublé les saucisses c’est excellent

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