Tortellinis à la méditerranéenne
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 10 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 488; protéines 17 g; matières grasses 24 g; glucides 9 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 94 mg; sodium 885 mg
Tortellinis à la méditerranéenne
Les tortellinis sont vos meilleurs alliés pour les festins de pâtes vite préparés!
Prévoir aussi:
- 45 ml (3 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 1, émincé oignon
Facultatif:
- 10 ml (2 c. à thé), haché d’ ail
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les tortellinis al dente. Égoutter.
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Dans une autre casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire l’oignon et, si désiré, l’ail de 1 à 2 minutes.
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Ajouter les olives, les tomates séchées et le basilic. Cuire 2 minutes.
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Ajouter les pâtes et le fromage de chèvre. Saler, poivrer et remuer. Réchauffer de 1 à 2 minutes.
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